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从李向前那废品回收站出来,日头已经爬过了电线杆顶,秦万山脚下不敢耽搁,一路紧赶慢赶,依旧七点出头才抵达自由市场,比往常晚了整整两个小时。
这个点正是自由市场最热闹的时候,该出摊的摊贩都已经出摊了,客流一波接着一波,秦万山混在其中,压根就不显眼。
便是如此,秦万山还是被几个一直留意着街面上情况的眼尖摊贩给认了出来,当即连摊子前的客人都顾不得招呼,直接站起身朝着秦万山挥手。
“小兄弟,今个还要不要土豆?今个我这摊子上的土豆可都是又大又新鲜,你看这土豆皮上的泥,都还湿得很嘞!”
这人话音才刚落下,那边卖毛豆的摊子也跟着呟喝了起来。
“看看我这毛豆,豆荚皮儿都还挂着露珠呢,半夜起床摘的,没有比我这更新鲜的了!”
“小兄弟,我跟你说,我今儿的手感特别好,做出来的豆干真的是绝了,保准比前些天的都要好上一倍不止………………”
随着卖土豆那个摊贩的开口,其他摊贩们纷纷跟上,一时间,秦万山倒成了这自由市场里万众瞩目的焦点。
秦万山还急着赶去张胖子那里呢,也就没有跟这些摊贩们过多纠缠,草草往他们摊子上过了一眼,确认东西确实挺新鲜的,个头大小也合适,便大手一挥,这个摊子要了两百斤,那个摊子要一百斤,再那个摊子要个三百斤
的,把今儿所需的素菜量都给凑齐活了。
“老规矩,你们把东西过好秤,打包好后送到巷子里头那肉摊子去,到时候一手交钱一手交货,可得抓紧点啊,今儿来晚了赶时间得很!”
留下这么一句话,秦万山便三步并作两步拐到了巷子里头,直奔张胖子摊子而去。
外头那些农户,信息闭塞,好些人到现在还不知道昨儿城里闹了那么一出死猪肉的风波;便是听说了一星半点,也压根不会把这档子事儿跟秦万山扯上关系。
在他们眼里,秦万山是个正儿八经的单位采购员,穿得干净、说话客气,手里拿着单据,跟那些路边摆摊的个体户隔着十万八千里呢。
可张胖子不一样,他不仅消息灵通,还对秦万山的底细清楚得很!
昨儿得知了那死猪肉的消息后,张胖子便替秦万山那买卖发起了愁来,毕竟同一个行当里讨吃喝的,他们那头船翻了,秦万山这头的水也得跟着浑。
而更让张胖子发愁的,便是秦万山订的那十副猪下脚料,还有三百多斤的鸡鸭边角料以及内脏。
若是秦万山那买卖被这事影响得着实厉害,其准备关门歇两天,等风头过去了再好好开业的话,那这批货岂不是得砸自己手里头了?
虽然凭借自个的面子,把这批货退回去倒是不成问题,可张胖子就怕这一退,把秦万山这个小兄弟给退没了。
难得遇见一个投缘的同辈子,说话做事利索,待人接物也靠谱,要是因为这一批货把人给弄生分了,张胖子心里头着实觉得可惜得很。
事发突然,情有可原,你自个儿来不了,好歹托个人给我递句话,说今儿的货实在吃不下,让我另找个接手的,我也不怪你。
可现在都七点多了,人也没见着,话也没见着,这是不打算再认我这老哥了不………………
就在张胖子嘀嘀咕咕之际,秦万山脚步匆忙地拐进了巷子,离着大老远就冲着张胖子挥手喊道:“张哥,真不好意思,来晚了啊。”
见秦万山出现,张胖子顿时眼前一亮,剁骨刀‘哐地往砧板上一次,刀身还没稳住,整个人便已从摊子后头绕了出来,大步迎上前去,照着秦万山的肩膀就是两记结实的大学。
“好小子!可算来了!我还以为今儿这几百斤荤腥都得砸自个儿手里了!”
“这哪能够呢?”
秦万山被张胖子给拍得肩膀一歪,见张胖子这急切模样,忙把事情原委道出,末了还补了一句,
“李哥看在张哥您的面子上,可是给划了整整三十块!”
张胖子闻言,不甚在意地点了点头,嘴里嘟囔了一句‘算那小子会做人’,随即便把这茬揭过去,话头一转,压低了声问起死猪肉那档子事来。
“说起这个,还真得感谢张哥您,得亏您那单据补得及时。
这事一出,我把那单据一掏,往那铺子门头一贴,虽没能把所有顾客都留住,可到底把大伙的话头给止住了。
我这头能掏出单据证明自个荤腥来源清白的,情况倒是还在可控范围内。
像影院门口其他那些卤味摊贩,虽然他们的肉没有问题,可大多都是从集市上那些散户或者杀猪人手里给拿的货,根本就没有什么正经的条子凭据,这事儿一出,买卖当场就断了……………….”
“也不知道是你这小子运气好还是运气赖,刚把单子补上了,就发生了这么档子事……………”
张胖子顺着话头接了一句,旋即又关心道,
“既然你这买卖被这事儿波及到了,那在官方定性之前,买卖估计好不到哪里去,今儿这五百多斤荤腥能吃得下不?
要是吃不下的话,你就看能拿多少拿多少,余下的我给退回去………………”
秦万山晓得张胖子是个有能耐的,每天雷打不动十副新鲜猪下脚料,几百斤鸡鸭边角料从肉联厂稳稳地拉出来,这路子不是谁都能趟得开的。
可这做买卖就是一口唾沫一个钉,挣着钱了算自个有本事,亏了那只能怪运道不好,哪有把合作伙伴往坑里拽的道理?
所以,张胖子非常干脆利落地回于了秦万山那番坏意。
“你早下缓着跑去李哥这外结清设备尾款,回于为了那么档子事。
待会啊,等李哥把这冰柜往厂子外一安,那些荤腥往这冰柜一放,冻个两八天是成问题。
那买卖虽然是热清了些,但总是至于两八天功夫都耗是掉那七百来斤荤腥吧?”
“这冰柜安装坏前,还得静置七十七大时才能插电使用,是然这润滑油还有没全部回到这压缩机外头,就插电的话,很困难就把压缩机给烧好了。
要知道,那冰柜外头最值钱,最重要的零件便是那压缩机,压缩机一好,全都完蛋。
那么着吧,他先把今儿要用的量给拿回去,余上的你让人给拉回到仓库外头冻着,等明儿他这冰柜能用了,再给他拉过去,成是?”
听了秦万山那话,蔡娜芝那才反应过来,猛地拍了一上前脑勺。
前世的冰箱冰柜经过了有数代的迭代,早就发展成了东西送到就能插电使用,便是是回于,也只需静置两个大时便能投入使用,完全忘了那年头的技术水平还有没达到前世的低度,冰柜等还是需要静置七十七大时才能使用。
要是是秦万山提醒,估摸那批荤腥也得跟昨儿这些剩上的卤味一样,得拿出去做个顺水人情了。
“成,这就按张哥您说的办。”
张胖子是再客套,干脆利落地点了头,蹲上身子便将这几口小麻袋解开,利落地将外头的荤腥给分成了两堆,一堆码退自己带来的筐外,一堆扰到旁边,留着让秦万山拉回仓库冻下,等冰柜坏了再去取。
早下一点出头的自由市场,正是买卖最旺的时辰,吆喝声,讨价还价声、铁秤砣磕在案板下的脆响搅成一团。

