反而看不懂的,理解不了的,才有着无限可能和潜力。

陈家志在崇明呆了两天,参观了植物工厂,也和分管农业的市领导沟通了植物工厂世博会期间的种植方案。

领导担心靠谱鲜生不肯投入资金,了解方案后却又担心靠谱鲜生亏损太多。

植物工厂不赚钱是共识,相当多时候都是面子工程,只要在运营,就要每天投入能源成本。

所以很多比较高级的植物工厂都不会全面运营,而是部分运营,乃至大部分时候关着。

靠谱鲜生不一样,植物工厂一年四季都在运转,种菜、科研......每次市领导来参观,都能看到不同的成果。

也意味着投入很大。

陈家志没提要补贴,补贴却自动来了。

其实算总账,投资植物工厂是不亏的,工厂除了每天都能向市场供应大量蔬菜,科研价值才是最大的贡献。

这里能试验陈家志时不时冒出来的一些想法,验证记忆模糊的技术。

也能为新品种、新种苗提供最好的试种环境,找到最准确的数据。

产生的种植技术、标准也在深刻影响着菜场,让菜的品质更好、产量更高。

这些,都在提高靠谱鲜生的竞争力。

陈家志准备离开沪市时,突然接到了陈正旭的来电。

随后便去了武宁路的办公楼,听了听有关食用菌产业的发展情况。

粤旺新掌握了黑牛肝菌的种植技术,今年打算扩大种植规模,总投资1000万。

对陈家志来说不多。

对负责研发的王峰,以及云南热科所的纪开萍研究员来说,这是一大笔资金。

对国内食用菌爱好者来说,也又多了种可人工种植的美食。

粤旺也可堂而皇之的宣传掌握了无毒见手青的人工种植技术,吃了不会见小人。

粤旺最有价值的还是羊肚菌。

在粤旺的全力推广下,国内羊肚菌种植面积在今年快速增长到了20万亩。

增速堪称凶猛。

羊肚菌价格在去年也早就降了下来,与之相反,菌种价格却始终坚挺,乃至微微上涨。

农户种一亩羊肚菌,从粤旺采购菌种和营养包的成本是1.5~2万元。

比其余人卖得更高。

但因为品质更有保障,出菇稳定、产量高,因此依然是多数人的首选。

在2009~2010播种季,粤旺占据了国内羊肚菌菌种市场约60%的市场份额,销售额达到了20亿元。

再加上羊肚菌基地,羊肚菌业务年营收预计在25亿元左右。

对粤旺来说,这两三年的日子过得很肥。

但陈正旭也清楚,按照当下激进的推广和扩张方式,暴利顶多能再持续两三年。

粤旺需要有更好的发展方向。

陈家志表示无能为力,他所知道的食用菌信息已经利用完了。

好在粤旺积蓄了足够的弹药,陈家志对陈正旭的要求只是守成,专注于本行业的精深发展,给员工提供一份稳定的工作,再顺手做些扶贫产业。

2010年1月20日,大寒,陈家志回到了花城。

冬日暖阳驱散了花城入冬以来的寒意,但各类青菜在低温霜打过程中,已积累够了足够多的风味物质。

陈家志在门店和批发市场巡视时,又发现了很多新鲜玩意。

如鸡心芥,又推出了个衍生芥菜品类:玻璃芥菜。

其实还是属于鸡心芥范畴,只是在长期的育种筛选下,选出的玻璃芥菜脆嫩属性更甚一筹,像玻璃一样。

陈家志试了试,确实很脆,还很甜。

另一个让他感兴趣的皱叶菜。

这是他去年才在育种场发现的品种,但最早能追溯到石冬阳的日本静冈之行。

那次,他不仅带回来了西兰花等种子种苗,还带了一小包皱叶菜种子回来。

这才有了陈家志去年的发现。

所以,这其实是一个成熟的品种,只是没有去推广,没有人去宣传皱叶菜丰富的营养价值。

如今,靠谱鲜生走出了这一步。

除了皱叶菜,稼依菜场因为气温稍高,还特意推出了皱叶菜苔。

不仅叶子皱皱巴巴的,连菜苔也是,很有特色,也很抓人眼球。

在批发市场因为很多人不认识,反响稍稍一般。

但在零售门店,却让很多消费者喜欢,尤其是其丰富的营养含量,让宝妈群体和健身人群非常喜爱。

这其实和贝贝南瓜的市场定位相仿。

贝贝南瓜口感粉糯香甜,既能满足对美味的追求,有符合健康饮食需求。

自从靠谱鲜生力推后,便成为了减脂人群,健身爱好者和家庭主妇的健康主食替代品。

这种差异化定位,让贝贝南瓜近几年在一众南瓜中脱颖而出,形成了稳定的消费基础。

如今,皱叶菜、皱叶菜苔也搭上了便车,精准定位了市场。

再就是迟菜心了。

还是一个字:稳。

不管是陈家志,还是易定干,对合利农场都只有一个要求,老老实实种植茬口进行轮作,按技术标准实施。

可能今年效益高,明年效益低,但只要年复一年的重复,土壤便能始终保持在最佳状态。

便能始终种出好菜。

稳住品质,稳住客户,机会一来,便能赚到超额利润。

鸡心芥也是同理。

随着各种霜打蔬菜上市,靠谱鲜生零售公司各门店的营收额还在上涨。

1月末时,

陈家志也拿到了零售公司去年的年报数据,年营收破了百亿,达到了151亿之多。

净利润也有10.3亿。

这个数据让各路资方欣喜若狂,就目前的情况,靠谱鲜生零售公司已是国内当之无愧的生鲜龙头。

什么时候上市?

赶紧上市?

别托了呀,陈总!

你不去攻关,不意思意思,不送几个靓女,那帮孙子是不会主动做事的。

陈家志屡次听到资方这样的劝说,但他不为所动,就是要慢慢等,连关注此事的股民都等急了。

不时就能在网上看到有人评论:陈总,你到底再等什么?

其实陈家志很想问问,怎么没人去骂那帮孙子?

他就是不想去攻关,反正零售公司也拖得起,营收也还能持续涨,买的铺面也在增值,他是不急的。