沈星宇其实在抄作业...

第三季的《百味人间》,攀枝花、淄博,之后还有甘肃天水、哈尔滨....

这些都是后世爆红的城市!

当然团队的策划在面对采访时是这么说的:‘攀枝花,是因为当地刚召开首届文旅发展大会,正式落地“阳光康养”城市规划,出台乡村文旅振兴三年方案,打造三线文化、热带农产、彝族民俗文旅线路...我们就断定肯定有收

获,去逛市区的时候,刚好去了一趟动物园,很震惊!’

“淄博...出台夜间经济扶持文件,把烧烤夜市纳入城市发展重点,仅仅搭建政策框架,没有全国知名度....但我们去了一趟,就感觉非常惬意...

吃法特别!别的地方都是烤好端上桌,淄博是一桌一炉一卷饼,小饼、小葱、烤肉三件套,客人自己动手,既有仪式感,又有烟火乐趣,特别接地气。

而且淄博最难得的是真诚!

现在很多景区容易有消费套路,价格虚高,但这里明码标价、秤准量足,不宰客,不欺生,让大家吃得踏实又安心。”

“天水...我们最初就是想挖掘陕甘川交界独特市井饮食文化,没想到麻辣烫这么好吃!当地一碗小吃藏着几代人的烟火,麦积山脚下的老店守了几十年,物价亲民,本地人实在热忱……”

“哈尔滨...冰雪+市井美食的独特组合...全国独一份。零下二三十度的街头,一碗杀猪菜、一份冻梨冻柿子,冷与热撞在一起,藏着北方人独有的温柔,别处复刻不来。”

“我们完全没有策划,这种城市爆红的流量红利也没有办法提前策划...我们选择的城市有共同点:民风淳朴、物价实在、美食纯粹、有城市温度!”

“很多城市文旅部门主动给我们发了合作邀约,条件优厚,愿意全额承担摄制食宿、配套大规模宣发资源,但最后我们全都婉拒了。”

“有的城市过度商业化,整条美食街全是流水线网红小吃,本土老店反倒没了生存空间,少了原汁原味的生活气;

还有的地方漫天溢价,景区餐饮宰客是常态,当地人和游客隔着一层,少了真诚;

也有不少城市只看重流量噱头,一心只想让我们拍网红打卡点,不肯深挖普通人,本土老店背后的故事,和我们《百味人间》纪实创作的初衷完全相悖。”

“我们这档节目,从来不是为了捧红一座城市,而是想用美食做纽带,记录普通人踏实过日子的模样。

去年8月开始,我们跑遍全国实地走访,只挑那些踏踏实实,不刻意迎合流量、保留本土底色的城市。

后来这些城市意外走红,纯粹是大家真实的生活打动了网友,绝非我们提前押宝。”

第六期选的是山东的临沂,就是沂蒙山区竹泉村——农家食宿实惠。

竹泉村藏在沂蒙深山,清泉绕竹林、老石屋连片,是少见保留完整沂蒙乡土风貌的古村,最关键一点,本地农家食宿性价比极高。

村内小院民宿平价实惠,农家菜馆全部明码标价,三餐就地取用山间野菜、散养家禽,泉水豆腐、柴火炒鸡、杂粮煎饼都是本土原味,人均几十块就能吃得踏实舒服,住一晚农家小院花销也很低,完全没有景区溢价套路。

吃得高兴了,沈星宇现场来了一段《沂蒙山小调》——这个歌属于民歌,旋律从低音区迅速跃升至高音区,最高音常达到High C甚至更高,需要较强的头声或混声技术...

沈星宇音域相当宽,拿捏起来很轻松。

“人人(那个)都说(哎)沂蒙山好

沂蒙(那个)山上(哎)好风光!”