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“乔少,今天想要吃什么?”。
乔东靠在椅背上,懒洋洋说道:“把菜单给我朋友,让他们来点吧”。
“阿逸,想吃什么随便点,不用跟我客气”,他对着沈天逸挤了挤眼睛。
沈天逸根本没打算客气,接过菜单直接报了好几个名字,然后又把菜单递给林衡:“林哥,你们看一下有什么想吃的”。
“好”,林衡接过菜单本来想意思意思点两道,但看到上面各种充满意境的名字后,一时间无从下手。
什么‘?财气冲天’、‘?吉星高照’、‘飞黄腾达’、‘时来运转’、‘富贵吉祥’......根本看不出来形容的到底是个什么东西,连张图片都没有。
服务员十分有眼色,看林衡顿了几秒没有说话,连忙上前讲解道:“先生,这份菜单是我们店的特色,盲盒点菜,不过如果您有需要的话,我也可以给您做一个详细介绍”。
有钱人吃饭嘛,吃的就是一个乐子。
这种盲盒点菜的模式,反而能勾起顾客的兴趣,很多顾客都喜欢盲点。
不过也有顾客有一些忌口,所以这时候就需要服务员帮忙避开一些菜品,店里所有服务员都将菜单上的每一道菜名背得滚瓜烂熟,以及它们的寓意还有配料等等。
“行,那就麻烦介绍一下吧”,林衡实在是有些好奇,那些名字到底对应什么菜品。
“好的,这第一道财气冲天其实就是腰果炒虾仁,腰果的形状看起来像是一个小元宝,寓意着财运高涨......”,服务员很有耐心,温声细语详解着一道道菜名的来历。
林衡表情有些难以形容,不就是腰果炒虾仁嘛,只是改了个名字,又不是虾仁成了帝王蟹,到底是怎么敢标价八百八十八一份啊!
还有那个什么吉星高照,结果就是一份宫保鸡丁而已,竟然标价一千五百八一份,他很想说一句老板是不是想钱想疯了。
当然这个话肯定不能当着乔东这位老板亲弟弟的面说,那不就相当于在质疑人家亲哥嘛。
段梁和徐致从看到菜单开始就老老实实端坐在椅子上,妈呀,他们光听沈天逸说这里的消费高,不知道竟然这么高。
乔东也不是瞎子,自然看出了三人脸上那一言难尽的表情,笑着解释道:
“店里的东西贵是贵了点,但能保证全部都是纯天然无污染,你就说这个虾吧,用的都是纯净水养殖,从孵化到端上餐桌需要八个月的时间,期间还要给它们补充各种营养物质,光是成本就花不少了,更别说还有店里其他各项开支,但凡卖便宜一点可能都得亏本”。
“东子这话确实没有骗人,之前有人不相信,怀疑云山居做菜用的食材就是市面上随便买的,特意将食材送去检验,结果被啪啪打脸”。
沈天逸对这件事印象深刻,因为他也怀疑过云山居的食材到底有没有他们说的那么天花乱坠,后面看到公布出来的检验报告,那抹怀疑终于打消了。
几十样食材,不管是肉类、海鲜类还是蔬菜,没有任何一样存在问题,市面上那些屡见不鲜的药物残留、金属污染、添加剂过量等问题,也统统没有。
甚至经过这次的闹剧,还有人想要直接从云山居采购食材,可惜乔东的哥哥并不打算往这方面发展。