“大师，我们快开始吧。”

“唉，年轻人就是性子急。好吧，我先教你第一课。你知道身为厨师最重要的一点是什么？”

技艺？

应该不是这么简单的东西。

许青想起阿贝师傅当初似乎也问过他类似的话，当时他刚刚对厨师的心意有一点理解。

许青说道：“应该是为食客着想，想让他们幸福的心意吧。”

现在的他已经完全理解了这句话，这不再只是阿贝师傅的教导，而是真正发自内心的想法。

不具备这样心思的人，是无法领会心与心的交流的。

这可以说是身为顶尖厨师的必经之路。

“错。”罗添大师毫不留情地说道。

不是，这也错？

这不应该是满分答卷吗？

许青眯起眼睛，“大师认为厨师的心意并不重要？”

罗添大师嘿然一笑，“小子，不用给我下套。心意的重要性你再清楚不过，不需要我再多废口舌。我问的是更基础的东西。”

更基础的东西……

许青答道：“是技巧吧，刀工、翻炒、火候的掌控之类基础技术。”

“也错。”

许青皱眉问道：“那是什么？”

罗添大师悠然说道：“当然是体力啊。”